Cebula i czosnek były bardzo powszechne w diecie starożytnego Egiptu, wśród najczęściej spożywanych odmian była cebula powietrzna, wędrowna lub egipska.

Spotkałem ich kilka lat temu na południu Chile pod nazwą szalotka patagońska, tak nazywają się ze względu na ich podobieństwo i ten sam sposób użycia, co cenne szalotki.

cebula egipska rosnąca obok malin i wibrysów

Od tamtej pory jest to uprawa, którą uwielbiam bo w zasadzie jest to samokultura, siejesz i gotowy nigdy się nią nie zajmować, nie mają szkodników, nie mają problemów z powodu słońca, cienia, braku miejsca, mało wody, zimna są odporne na wszystko i one rok po roku przesadzają same.

Jak to się dzieje w przypadku magii, ponieważ te cebule mają po prostu małe cebulki, które rosną na wierzchołku łodygi, kiedy dojrzewają, opadają na ziemię i są sadzone samodzielnie, dlatego poruszają się po ziemi i stąd ich przydomek cebuli spacerowiczów.

cebula w komplecie z cebulką, łodygą i małymi cebulkami, z których wyrosną nowe cebule

Jak mówiłem, jest to uprawa, która nie wymaga pielęgnacji, jeśli chcemy ograniczyć obszar, wystarczy je wyrwać, bardzo łatwo wychodzą, wyciągając spód łodygi, robimy to samo, aby je zebrać.

Podczas zbioru, jeśli cebule nie opadły, możemy je usunąć i użyć jako nasion do sadzenia w innych obszarach lub podzielić się nimi z przyjaciółmi i sąsiadami, w rzeczywistości jest to sposób na zdobycie tej cebuli, ponieważ zwykle nie można jej znaleźć w sklepach.

Cebulki egipskiej cebuli gotowe do wysiewu

Aby je zjeść, możesz je jeść na surowo, gotowane, pieczone lub smażone. Zarówno cebulka, jak i łodyga mogą być używane w całości, ma łagodny smak i nie wywołuje płaczu.

Możesz być także zainteresowany .. Koszenila: jakie są rodzaje koszenili i jak je wyeliminować naturalnymi środkami owadobójczymi Świeżo zebrana cebula

Wiesz, jak zdobyć kilka cebul egipskiej cebuli, rośliny raz i masz to na całe życie.