Nie wyrzucaj pestek dyni (lub dyni, jak to nazywają w niektórych regionach Ameryki Łacińskiej). Prawie każdy z nas ma tendencję do wyrzucania tych nasion, gdy ignorujemy
Czytaj DalejDowiedz się o płatkach owsianych, ich właściwościach odżywczych, korzyściach zdrowotnych i kilku wadach jego stosowania oraz o tym, jak jeść lub przygotowywać te wspaniałe płatki.
Czytaj DalejNasiona lnu i ich właściwości wykazały korzyści zdrowotne, zmniejszenie masy ciała, zaparcia. Jak pić? Mielona czy cała?
Czytaj DalejWiśnie to owoce, które oprócz tego, że są smaczne, mają właściwości odżywcze, które zapewniają ogromne korzyści zdrowotne. Smak i mało kalorii.
Czytaj DalejOtręby owsiane to zewnętrzna część zboża. Dowiedz się, co to jest, jakie ma zalety, właściwości i przeciwwskazania, a także zażywanie tego pokarmu.
Czytaj DalejOlej rzepakowy, zwany także olejem rzepakowym lub rzepakowym, to olej roślinny, który sprzedaje się zdrowo, ale to tylko kolejne kłamstwo.
Czytaj DalejKefir to bakteria bardzo korzystna dla zdrowia. Ferment na bazie wody i mleka może przynosić korzyści dzięki swoim prozdrowotnym właściwościom.
Czytaj DalejDzięki specyficznemu smakowi, który może przekształcić prostą sałatkę w wykwintną ucztę zdrowotną, rukola ma niesamowite korzyści, których być może nie
Czytaj DalejAmarantus to zboże, które ludy prekolumbijskie udomowiły tysiące lat temu, jednak po podboju hiszpańskim popadło w zapomnienie, mówi się, że
Czytaj DalejProso to grupa bardzo podobnych do siebie gatunków zbóż uprawianych w różnych regionach świata, będąca pokarmem pierwszego rzędu
Czytaj DalejMarchewka. Dowiedz się o właściwościach odżywczych i zaletach marchwi, ile ma kalorii i dlaczego nie są tuczące oraz do czego służy witamina A.
Czytaj DalejCo to jest łubin? Jakie mają właściwości i korzyści dla zdrowia? Ile mają kalorii? Czy przytyją? Jak je się je? I więcej o łubinie.
Czytaj DalejManiok, którego nazwa naukowa to Manihot esculenta, to nazwa, pod którą znana jest roślina, a dokładniej bulwa rośliny. W
Czytaj DalejWłaściwości cebuli, jej zalety na poziomie kulinarnym i terapeutycznym oraz przeciwwskazania do najczęściej stosowanej żywności na poziomie gastronomicznym.
Czytaj DalejCo się pisze. Poznaj właściwości i przeciwwskazania tej pszenicy o niskiej zawartości glutenu. Korzyści na poziomie upraw, wartość odżywcza i produkty.
Czytaj DalejCo to jest zakwas? Jak zrobić zakwas na nasze pieczywo? Te i inne wątpliwości rozwiązujemy w tym kompletnym i szczegółowym artykule.
Czytaj DalejJakiś czas temu opowiadaliśmy Wam o korzyściach i jak łatwo jest robić kiełki i kiełki, od kilku lat w USA spożycie
Czytaj DalejBuraki to potrawa, która nie wymaga dużej prezentacji. Ale ważne jest, aby znać jego właściwości, korzyści zdrowotne i przeciwwskazania.
Czytaj DalejSyrop z agawy to syrop, miód lub słodzik roślinny, który sprawia, że ludzie mówią. Agawa czy stewia? Poznaj jego właściwości, kalorie i przeciwwskazania.
Czytaj DalejTepache to sfermentowany napój pochodzenia meksykańskiego, spożywany od czasów prekolumbijskich. Zawiera zdrowe składniki, takie jak ananas
Czytaj DalejZarodki pszenicy. Właściwości i zalety tej żywności. Jak stosować samodzielnie lub z drożdżami piwnymi i jak stosować na włosy olejek z kiełków pszenicy.
Czytaj DalejOtręby pszenne, część, która pokrywa zboże, czyli skórę, ma właściwości odżywcze, które zapewniają ogromne korzyści.
Czytaj DalejBazylia wyróżnia się właściwościami i wartościami odżywczymi, smakiem i aromatem. Dowiedz się, jak uprawiać bazylię w domu, jej zastosowania i pielęgnację.
Czytaj DalejPodpuszczka to substancja, którą znajdujemy w płynie lub w proszku i służy do zsiadania mleka.
Czytaj DalejWanilia to środek aromatyzujący i aromat pozyskiwany z rośliny Vanilla planifolia, występuje w ekstrakcie, esencji itp. ma wiele właściwości i zalet.
Czytaj DalejOrzeszki ziemne, zwane także orzeszkami ziemnymi lub orzeszkami ziemnymi, mają niezwykłe właściwości odżywcze. Poznaj właściwości orzeszków ziemnych i ich przeciwwskazania.
Czytaj DalejJest wiele kwiatów i roślin, które nazywamy złymi, chwasty lub chwasty, które są smaczne i pożywne, nadające potrawom różne kolory, aromaty
Czytaj DalejZiarna sezamu lub sezamu mają właściwości odżywcze, wysoką zawartość żelaza i wapnia oraz zapewniają korzyści zdrowotne. Poznaj ich dobrze.
Czytaj DalejCukinia lub cukinia. Dowiedz się o jego właściwościach, zaletach, kaloryczności lub kcal i wartości odżywczej, a także przeciwwskazaniach i sposobach gotowania.
Czytaj DalejNerkowiec, nerkowiec czy nerkowiec to źródło tryptofanu, żelaza, witamin i zdrowych tłuszczów. Dowiedz się o właściwościach i zaletach orzechów nerkowca.
Czytaj DalejJarmuż lub jarmuż to pokarm bogaty w żelazo, wapń i witaminy K, A i C. Łatwy do przyrządzenia, z wieloma właściwościami i zaletami oraz łatwy w uprawie.
Czytaj DalejDowiedz się o właściwościach i zaletach brokułów, bardzo kompletnej karmy. Dowiedz się, jak ugotować ten doskonały składnik, aby przygotować pyszne dania.
Czytaj DalejGinger Ale nie zawsze był napojem wypełnionym transgenicznym i konserwowanym syropem kukurydzianym z aluminium, jaki znamy dzisiaj.
Czytaj DalejRzepa to jadalna roślina lub warzywo, które rośnie jako bulwa, która ma właściwości odżywcze i zapewnia korzyści dla zdrowia i organizmu.
Czytaj DalejTo praktyczny sposób, aby mieć w kuchni zawsze pod ręką cebulę, także wtedy, gdy sadzimy dużo cebuli i oczywiście nie wiemy, co z nią zrobić
Czytaj DalejPor to bardzo kompletna karma. Dowiedz się o jego właściwościach, zaletach i przeciwwskazaniach dla zdrowia, a także o kaloryczności i znaczeniu żywieniowym.
Czytaj DalejWszystko o sałacie. Rodzaje, odmiany, właściwości i zalety pysznej królowej sałatek. Czy jest tuczący? Ile ma kalorii? Czy daje gazy?
Czytaj DalejPanela to substancja pozyskiwana z trzciny cukrowej. Odkryj jego właściwości, indeks glikemiczny, czy dobrze jest go spożywać przy cukrzycy, raka i nie tylko.
Czytaj DalejSłodki ziemniak i słodki ziemniak to to samo, a czasem nawet nazywane słodkim ziemniakiem. Pokarm o właściwościach odżywczych, niskokaloryczny i wielce korzyści
Czytaj DalejTopinambur, topinambur, patacas, topinambur: właściwości i uprawa tej bulwy o tysiącu nazw.
Czytaj DalejDowiedz się o wszystkim, co zapewnia seler odżywczy, o jego właściwościach, zaletach i przeciwwskazaniach oraz o tym, jak spożywać tę mocną i zdrową żywność.
Czytaj DalejMigdały mają wiele właściwości odżywczych, zdrowotnych i są bardzo bogate. Dowiedz się wszystkiego, czego potrzebujesz o tym jedzeniu.
Czytaj DalejPistacje, pokarm o ogromnych właściwościach odżywczych i korzyściach zdrowotnych, to owoc rośliny lub drzewa Pistacia vera.
Czytaj DalejCzym jest groszek śnieżny, jak się go przygotowuje i jakie ma właściwości odżywcze. Jakie są też jej korzyści zdrowotne i przeciwwskazania.
Czytaj DalejRośliny strączkowe są bogate w białko, minerały takie jak żelazo czy witamina A. Są to bardzo kompletne pożywienie. Dowiedz się, jakie są typy i czym się wyróżniają.
Czytaj DalejTak, te zielone liście na twojej marchewce są jadalne i są nie tylko jadalne, są też super smaczne i pełne składników odżywczych! Arkusze
Czytaj DalejDowiedz się, czym jest aioli, jakie ma właściwości odżywcze, jak się je wytwarza i jakie są najpopularniejsze przepisy, a także wiele więcej o tym doskonałym dressingu.
Czytaj DalejZa każdym razem płaciłem prawie 3 euro za 250 gr. pąków martwiło mnie myślenie, jak łatwo i tanio jest je wyprodukować i jak niewytłumaczalnie drogie są, więc
Czytaj DalejTutaj pokażemy, jak zrobić mleko roślinne, napoje warzywne z nasion, zbóż i orzechów. Pyszne i zdrowe mleczka roślinne.
Czytaj DalejWiem, że nazwa nie brzmi znajomo, chociaż jest to tradycyjny i bardzo popularny napój w Korei. Ta koreańska herbata (naprawdę byłaby
Czytaj DalejDowiedz się o zaletach i właściwościach nasion słonecznika, jednej z głównych potraw pozyskiwanych ze słonecznika i poznaj jego przeciwwskazania.
Czytaj DalejQuinoa lub quinoa to żywność, która ze względu na swoje właściwości odżywcze nabiera coraz większego znaczenia. Dowiedz się o jego zaletach, uprawie i sposobach gotowania.
Czytaj DalejKiwi, owoc rośliny pochodzenia azjatyckiego, zawiera wyjątkowe właściwości i zalety, a także mnóstwo witaminy C i niewiele kalorii.
Czytaj DalejPitaya, również transkrybowana pitahaya (lub błędnie pitalla), to nazwa nadana owocowi dwóch gatunków kaktusa Hylocereus i Selenicereus.
Czytaj DalejOgórek to żywność o właściwościach leczniczych i odżywczych, która zapewnia korzyści zdrowotne, jest wszechstronna, niskokaloryczna i niskotłuszczowa.
Czytaj DalejSeitan jest glutenem pszenicy (więc celiakowie nie mogą go przyjmować), oddzielonym od skrobi, ugniatanym i gotowanym w bulionie warzywnym, w wyniku czego
Czytaj DalejWodorosty Nori to jeden z pokarmów powszechnych w kuchni japońskiej i azjatyckiej. Poznaj jego właściwości i czy można go spożywać w czasie ciąży.
Czytaj DalejCo to jest Gomasio? Dowiedz się o właściwościach i zaletach tej japońskiej przyprawy, która ma tak duże znaczenie, a także o przeciwwskazaniach i sposobie jej wytwarzania.
Czytaj DalejPoznaj właściwości i zalety domowego gazpacho bez pieczywa i naucz się, jak łatwo to zrobić. Wyróżnia się jako pokarm multiwitaminowy i multiwitaminowy.
Czytaj DalejPasternak to bulwa o ogromnych właściwościach odżywczych, o dużej zawartości witamin i minerałów. Nie powinno zabraknąć go w zdrowej diecie.
Czytaj DalejCzosnek znany jest od tysiącleci i nie tylko ze swojego smaku, Egipcjanie już wykorzystywali jego właściwości lecznicze, Hipokrates ojciec współczesnej medycyny
Czytaj DalejOdpowiadamy na wątpliwości naszych czytelników dotyczące działania kofeiny, korzyści i przeciwwskazań jej regularnego spożywania.
Czytaj DalejDowiedz się, jak zrobić w domu mleko migdałowe, łatwy w przygotowaniu, naturalny i pożywny napój, jego właściwości, zalety i przeciwwskazania.
Czytaj DalejChlorella to jednokomórkowa alga i najbogatszy na świecie pokarm chlorofilowy, więc oczyszcza krew i tkanki, wspomagając detoksykację.
Czytaj DalejJak zrobić domowy chleb, tani, zdrowy i naturalny. Dowiedz się krok po kroku, jak w domu upiec chleb z naturalnych składników i ciesz się autentycznym smakiem.
Czytaj DalejZe względu na potrzebę jedzenia w czasach niedostatku człowiek nauczył się je konserwować. Obserwacja i doświadczenie uczyły, że zimno
Czytaj DalejBuliony w kostkach lub w innych formatach są jednymi z najczęściej sprzedawanych i najczęściej używanych produktów przetworzonych dzięki prostocie użycia, niewielkim rozmiarom i świetnemu smakowi.
Czytaj DalejTamaryndowiec to owoc drzewa Tamarindus indica z rodziny roślin strączkowych, który zapewnia korzyści dzięki swoim właściwościom odżywczym.
Czytaj DalejCzekolada to jedna z najbardziej lubianych potraw, a także jedna z najczęściej dyskutowanych pod względem mniej lub bardziej korzystnych dla zdrowia i zdrowia właściwości
Czytaj DalejDowiedz się wszystkiego o awokado. Czy to owoc czy warzywo? Czy awokado sprawia, że jesteś gruby? Dowiedz się o jego zaletach i właściwościach, o smacznych przepisach i o tym, jak je wykiełkować.
Czytaj DalejWiele lat temu powiedział i próbował porzucić plastik, a wielkim sojusznikiem w moich poszukiwaniach świata z mniejszą ilością plastiku są szklane słoiki. Więc mam
Czytaj DalejDowiedz się o głównych zaletach oliwy z oliwek i jej właściwościach. Na włosy, skórę czy na pusty żołądek to świetny suplement diety.
Czytaj DalejNasiona gorczycy mają wiele wspaniałych zastosowań w ochronie zdrowia, pielęgnacji ciała, ogrodnictwie i czyszczeniu. Od zwykłego przeziębienia do
Czytaj DalejWybierając kwiaty do kuchni, należy przestrzegać wytycznych równie rygorystycznych, jak w przypadku grzybów, ponieważ są one jadalne, a także toksyczne. Być
Czytaj DalejGotowanie w zmywarce lub zmywarce to metoda oszczędzania energii, wykorzystująca ciepło wytwarzane przez parę z urządzenia.
Czytaj DalejPoznaj właściwości i zalety czarnego czosnku. Zostawiamy również kilka przepisów, jak zrobić czarny czosnek w domu, ponieważ zakup tego produktu jest drogi.
Czytaj DalejJedną z największych zalet robienia własnej granoli jest wiedza o tym, co do niej włożysz, a także możliwość zrobienia tego według własnych upodobań.
Czytaj DalejDziś przedstawiam wam serię wskazówek, jak mieć bardziej zrównoważoną i przyjazną dla środowiska kuchnię, ponieważ dbałość o planetę musi zawsze
Czytaj DalejJabłko to jeden z najlepszych owoców, który jest pełen przeciwutleniaczy i witamin, ale niestety pełen pestycydów i często z dodatkiem
Czytaj DalejJak już zrobiliśmy z chlebem i innymi podstawowymi produktami, nauczymy Cię, jak zrobić własne tortille kukurydziane, bogatsze, zdrowsze i tańsze.
Czytaj DalejDowiedz się więcej o owocach granatu: pochodzenie, pora roku i drzewo, jak jest spożywany, jego właściwości odżywcze, witaminy, minerały i korzyści.
Czytaj DalejUczymy Cię, jak zrobić domowej roboty wegańską notellę lub nutellę, klasyczny krem z kakao i orzechów laskowych, ale bez oleju palmowego i produktów pochodzenia zwierzęcego.
Czytaj DalejJogurt jest pokarmem bardzo kompletnym, oprócz witamin A, D oraz minerałów takich jak wapń, dzięki działaniu jego składniki odżywcze ulegają wstępnemu trawieniu
Czytaj DalejZarówno na małą, jak i na dużą skalę, przemysł bioproduktów, który istnieje od wielu lat, konsoliduje się jako dochodowy biznes
Czytaj DalejBanan czy banan to żywność, której ze względu na swoje właściwości i walory nie powinno zabraknąć w zdrowej diecie. Ma niewiele kalorii i wiele składników odżywczych.
Czytaj DalejGdy idziemy na jarmark, bazar lub do pobliskiego rolnika, wypełniamy nasz dom wspaniałymi warzywami i roślinami strączkowymi, niezbędnymi do
Czytaj DalejDieta wegańska i wegetariańska są coraz powszechniejsze. Albo ze względu na troskę o zwierzęta lub środowisko, albo po prostu
Czytaj DalejCóż, pewnego dnia widzieliśmy, jak zrobić zakwas, wcześniej rozmawialiśmy o toksynach występujących w zwykłym pieczywie i znaczeniu robienia chleba
Czytaj DalejWiele osób chce prowadzić zdrowy tryb życia, ale problemem jest miejsce pracy, pośpiech lub brak możliwości często nas do tego zmusza
Czytaj DalejGrzyby są nie tylko smaczne, ale mają też wiele zalet zdrowotnych. Jeden z nich został właśnie odkryty podczas śledztwa
Czytaj DalejWiele osób nie jest zachęcanych do zmiany diety na dietę bardziej roślinną, ponieważ nie mają pojęcia, jak to zrobić, co jeść i mają też mało
Czytaj DalejJesteśmy tym, co jemy, bez wątpienia! Zaczynam od tego sformułowania, tak używanego i tak prawdziwego, że żyjemy w czasach, gdy zdrowe i świadome odżywianie jest za każdym razem
Czytaj DalejKiełbasy, wiedeńskie, hot dogi, frankfurckie, hot dogi, szczenięta bez względu na to, jak się nazywają, są bogate, szybkie i tanie, problem w tym, że to jedzenie jest
Czytaj DalejSpożywanie pokarmów bogatych w żelazo, czyli produktów zawierających duże ilości tego minerału, jest bardzo ważne. Jest jednym z najważniejszych składników odżywczych.
Czytaj DalejPoznaj białka roślinne odpowiednie dla wegan, zarówno pokarmy bogate w tę odżywkę, jak i suplementy dla sportowców i sportowców, które znajdziesz.
Czytaj DalejDziś przyszedł czas na domowe, ekologiczne, energetyczne i zdrowe batoniki zbożowe, a my nauczymy Cię, jak zrobić je z owsa, owoców i orzechów.
Czytaj DalejTofu to twaróg sojowy bogaty w wapń, bardzo wszechstronny pokarm zawierający zdrowy kwas foliowy, łatwy do przyrządzenia w domu. Dwa lata temu, kiedy to zacząłem
Czytaj DalejW przypadku osoby dorosłej dawkę tę ustala się średnio na 50 g dziennie. Ale ta ilość jest różna, ponieważ wartość oblicza się z 0,8 g na kilogram wagi
Czytaj DalejPizza, wspaniały dar włoskiej gastronomii dla świata, jest również często pokarmem bogatym w węglowodany i tłuszcze.
Czytaj Dalej