Przechowuj żywność w lodówce bez prądu

Wynalazek zwany „ garnkiem w garnku ” został opracowany przez Mohamemeda Bah Abbę, mieszkańca północnej Nigerii, gdzie 90% wiosek nie ma elektryczności. Dzięki tej metodzie żywność można przechowywać w lodówce  bez zużywania energii .

Jego działanie jest podstawowe i polega na umieszczeniu naczynia wewnątrz większego, wypełnieniu przestrzeni między nimi mokrym piaskiem i przykryciu górnej części wilgotną szmatką. Kiedy woda paruje, wydobywa ze sobą ciepło zgromadzone w naczyniu, powodując tym samym spadek temperatury wewnętrznej. Jest to naturalny, tani i łatwy do opracowania proces.

W ten sposób łatwo psująca się żywność, która trwała tylko 3 dni (przed rozpoczęciem procesu rozkładu), może teraz przetrwać do 3 tygodni. Dzięki swojemu wynalazkowi zdobył nagrodę Rolex, która rozdziela 75 000 dolarów nagrody.

Świetne pomysły nie są trudne do zrealizowania, oto wyraźny przykład. Technologia była znana wieki temu, ale nigdy nie została zastosowana do tego problemu.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zastosowaniach tej technologii, zajrzyj do drugiej części tego wpisu.

Via: Lareserva.com