60% gatunków kawy zagrożonych wyginięciem

Badanie przeprowadzone przez naukowców z Królewskiego Ogrodu Botanicznego (Wielka Brytania) podkreśla, że ​​ponad połowa dzikich gatunków kawy jest zagrożona wyginięciem.

Wynika to z wylesiania, zmiany klimatu oraz rozprzestrzeniania się i wzrostu chorobotwórczych szkodników i grzybów.

To był pierwszy raz, kiedy uczeni dokładnie ocenili gatunki kawy znajdujące się na Czerwonej Liście Gatunków Zagrożonych Międzynarodowej Unii Ochrony Przyrody (IUCN).

A wynik ponad 20 lat badań pokazuje wielką troskę o przyszłość światowej produkcji kawy.

Na liście znajduje się Coffea arabica , najpopularniejsza i najczęściej wymieniana kawa na świecie.

Wiele prac wykonano w dzikich miejscach, głównie w odległych lasach Afryki i na wyspie Madagaskar. W 2012 roku naukowcy ujawnili już ciemny obraz dzikiej arabiki.

Korzystając z modeli komputerowych, byli w stanie przewidzieć, jak zmiana klimatu wpłynie na gatunki w Etiopii, pokazując, że liczba miejsc, w których rośnie Arabica, może spaść nawet o 85% do 2080 r. W 2017 r. Zespół skupił się na wpływie ze zmian klimatycznych w produkcji kawy, co pokazuje, że nawet 60% gruntów wykorzystywanych do produkcji kawy w Etiopii może stać się niezdatnych do użytku pod koniec wieku.

Najnowsze badania potwierdzają, że wśród 60% gatunków zagrożonych wyginięciem są gatunki, które mogą mieć kluczowe znaczenie dla przyszłości produkcji kawy. Obecnie światowy handel kawą zależy tylko od dwóch gatunków - Arabiki (około 60%) i Robusty (około 40%) - ale ze względu na pojawiające się i nasilające się zagrożenia prawdopodobnie potrzebne będą inne gatunki kawy.

„Wśród zagrożonych gatunków są te, które mają potencjał do wykorzystania przy tworzeniu kaw przyszłości, w tym te odporne na choroby i odporne na pogarszające się warunki pogodowe. Wykorzystanie i rozwój zasobów dzikiej kawy może mieć kluczowe znaczenie dla długoterminowego zrównoważonego rozwoju sektora kawowego ”- mówi dr Aaron Davis, lider badań nad kawą w Królewskim Ogrodzie Botanicznym.

Badanie „Wysokie ryzyko wyginięcia dzikich gatunków kawy i konsekwencje dla zrównoważonego rozwoju sektora kawowego”. jest ogólnie dostępny i możesz to sprawdzić tutaj