Magnez, minerał o wielu zaletach

Co to jest magnez

Magnez to minerał obecny w ziemi i organizmach żywych. Według United States Geological Survey jest ósmym najbardziej rozpowszechnionym pierwiastkiem we Wszechświecie.

Na planecie Ziemia magnez znajduje się zarówno w skorupie, jak iw płaszczu; Jest to również trzeci najbardziej rozpowszechniony minerał rozpuszczony w wodzie morskiej, o stężeniu 0,13%.

Jest częścią chlorofilu, zielonego pigmentu, którego rośliny używają do pozyskiwania energii ze światła słonecznego, a także jest kluczowym elementem w ponad 300 procesach biologicznych w ludzkim organizmie.

Minerał ten stanowi 2 procent skorupy ziemskiej, ale ten lekki srebrny metal nie jest widoczny w naturze gołym okiem. Ten wszechstronny pierwiastek występuje naturalnie tylko w połączeniu z innymi pierwiastkami, takimi jak węgiel, wapń i tlen.

Aby go oczyścić i odizolować od reszty pierwiastków, należy przejść przez proces elektrolizy, gdy już mamy go w stanie czystym możemy go skonsumować lub zastosować w postaci:

  • Węglan magnezu
  • Chlorek magnezu
  • Siarczan magnezu (sole Epsom)

Do czego służy magnez: właściwości i zalety

Magnez jest jednym z siedmiu niezbędnych makroelementów.

Są to minerały, które należy spożywać w stosunkowo dużych ilościach, co najmniej 100 miligramów (mg) dziennie.

Odpowiednie spożycie może pomóc w zapobieganiu problemom z kością w układzie sercowo-naczyniowym, może zapobiegać chorobom, takim jak cukrzyca, i ułatwiać inne funkcje.

Następujące korzyści zdrowotne i właściwości zostały powiązane z magnezem:

  • Istotny dla uwolnienia energii.
  • Jest częścią kości.
  • Fundamentalne dla generowania DNA.
  • Interweniuje w utrzymaniu kości, zębów i serca.
  • Uczestniczy w prawidłowym metabolizmie energetycznym.
  • Sprzyja i pomaga w tworzeniu się białek.
  • Ingeruje w przekazywanie i skurcze nerwów.
magnez

Właściwości magnezu

Wśród właściwości magnezu możemy wskazać, że jego zalety oprócz udziału w wielu ważnych procesach, pomagają zapobiegać niektórym chorobom. Zobaczmy, jakie są te procesy i choroby.

Zdrowe kości

Magnez jest ważny dla tworzenia kości ludzkiego ciała. Pomaga przyswajać wapń w kościach i odgrywa rolę w aktywacji witaminy D w nerkach. Witamina D jest również niezbędna dla zdrowych kości.

Optymalne spożycie tego minerału wiąże się z wyższą gęstością kości, lepszym tworzeniem kryształów kości i mniejszym ryzykiem osteoporozy u kobiet po menopauzie.

Absorpcja wapnia

Jak właśnie widzieliśmy, wapń i magnez są ważne dla utrzymania zdrowia kości i zapobiegania osteoporozie i innym dolegliwościom kostnym.

Może Cię też zainteresować .. Czym jest fibromialgia, jakie są objawy i naturalne leczenie

Bez magnezu wysokie spożycie wapnia może zwiększyć ryzyko zwapnienia tętnic i chorób sercowo-naczyniowych, a także zwiększyć prawdopodobieństwo wystąpienia kamieni nerkowych.

Każdy, kto przyjmuje suplementy wapnia, powinien również przyjmować magnez, aby upewnić się, że spożycie wapnia jest prawidłowo metabolizowane.

właściwości magnezu

Cukrzyca

Magnez odgrywa ważną rolę w metabolizmie węglowodanów i glukozy, dlatego też stan poziomu tego minerału w organizmie może wpływać na ryzyko cukrzycy.

Kilka badań powiązało większe spożycie magnezu z niższym ryzykiem cukrzycy. Na każde 100 mg wzrostu spożycia minerałów dziennie, do pewnego stopnia, ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 zmniejsza się o około 15 procent.

Niski poziom był związany z upośledzonym wydzielaniem insuliny i mniejszą wrażliwością na insulinę.

W większości tych badań spożycie tego minerału pochodziło ze źródeł dietetycznych, z odpowiedniego spożycia pokarmów zawierających magnez. Jednak inne badania wykazały poprawę wrażliwości na insulinę przy przyjmowaniu suplementów mineralnych od 300 do 365 mg dziennie.

Według National Institutes of Health (NIH), American Diabetes Association zauważa, że ​​potrzeba więcej dowodów, zanim magnez będzie można rutynowo stosować do kontroli glikemii u pacjentów z cukrzycą.

Zdrowe serce

Magnez jest niezbędny do utrzymania zdrowia mięśni, w tym serca, oraz do przesyłania sygnałów elektrycznych w organizmie.

Odpowiednie spożycie tego minerału wiąże się z mniejszym ryzykiem:

  • miażdżyca tętnic, nagromadzenie tłuszczu na ścianach tętnic
  • nadciśnienie lub wysokie ciśnienie krwi

W badaniu Framingham Heart Study, u osób z najwyższym spożyciem magnezu prawdopodobieństwo zwapnienia tętnicy wieńcowej było o 58% mniejsze, a prawdopodobieństwo zwapnienia tętnicy brzusznej - o 34%.

Pacjenci, którzy otrzymają ten minerał wkrótce po zawale serca, mają mniejsze ryzyko zgonu. Czasami jest stosowany jako część leczenia zastoinowej niewydolności serca (CHF), w celu zmniejszenia ryzyka arytmii lub nieprawidłowego rytmu serca.

Wykazano, że dzienne spożycie 365 mg magnezu dziennie poprawia profile lipidowe.

NIH powołuje się na odkrycia poprzez „znaczące” powiązanie wyższych poziomów magnezu we krwi z mniejszym ryzykiem chorób układu krążenia i choroby niedokrwiennej serca w wyniku niskiego dopływu krwi do serca.

Zauważają również, że wyższy poziom tego minerału w organizmie może zmniejszyć ryzyko udaru.

Możesz być również zainteresowany ... 10 zdrowych herbat z tym, co jest w spiżarni

Jednak zauważają, że przyjmowanie suplementów obniża ciśnienie krwi „w niewielkim stopniu”.

NIH wymaga szeroko zakrojonych, dobrze zaprojektowanych badań, aby zrozumieć, w jaki sposób magnez z diety lub suplementów może pomóc chronić serce.

Migrenowe bóle głowy

Niektóre skromne badania sugerują, że terapia magnezem może pomóc w zapobieganiu lub łagodzeniu bólów głowy, ale ilość, która prawdopodobnie będzie potrzebna, aby coś zmienić, jest wysoka i powinna być podawana wyłącznie przez personel medyczny.

Zespół napięcia przedmiesiączkowego

Zapewnienie odpowiedniego spożycia tego minerału, zwłaszcza w połączeniu z witaminą B6, może pomóc złagodzić objawy PMS, takie jak wzdęcia brzucha, bezsenność, obrzęk nóg, przyrost masy ciała i tkliwość piersi.

Uwolnij niepokój

Zmniejszenie poziomu magnezu lub zmiany w sposobie jego przetwarzania zostały powiązane ze zwiększonym poziomem niepokoju.

Wydaje się, że jest to związane z aktywnością osi podwzgórze-przysadka-nadnercza (HPA), zestawu trzech gruczołów, które kontrolują reakcję człowieka na stres.

Badania wykazały, że dieta o niskiej zawartości magnezu może zmieniać rodzaje bakterii obecnych w jelitach, co może wpływać na zachowania związane z lękiem.

pokarmy bogate w magnez

Objawy niedoboru lub braku magnezu

Niedobór magnezu występuje rzadko, ale może dotyczyć osób starszych. Może również wystąpić w wyniku nadmiernego spożycia alkoholu, niektórych schorzeń, takich jak zaburzenia żołądkowo-jelitowe, czy stosowania niektórych leków.

Objawy obejmują:

  • utrata apetytu
  • nudności i wymioty
  • zmęczenie i osłabienie

Do najbardziej zaawansowanych objawów braku tego minerału należą:

  • drętwienie i mrowienie
  • skurcze mięśni
  • drgawki
  • zmiany nastroju
  • zmiany częstości akcji serca i skurcze

Niedobór jest związany z insulinoopornością, zespołem metabolicznym, chorobą wieńcową serca i osteoporozą. Może prowadzić do niskiego poziomu wapnia lub potasu we krwi.

Zalecane spożycie

Zalecane dzienne spożycie (RDA) magnezu zależy od wieku i płci.

NIH zaleca następujące spożycie tego minerału:

  • Od 1 do 3 lat: 80 mg dziennie
  • Od 4 do 8 lat: 130 mg dziennie
  • Od 9 do 13 lat: 240 mg dziennie

Podobnie jak w przypadku innych minerałów, takich jak żelazo, od 14 roku życia wymagania są różne dla mężczyzn i kobiet.

  • Mężczyźni w wieku 14-18 lat: 410 mg dziennie
  • Mężczyźni w wieku 19 lat i starsi: 400 do 420 mg dziennie
  • Kobiety w wieku 14-18 lat: 360 mg dziennie
  • Kobiety w wieku 19 lat i starsze: 310 do 320 mg dziennie
  • W czasie ciąży: 350 do 400 mg dziennie
  • W okresie laktacji: od 310 do 360 mg dziennie

Jak dobrze wchłaniamy magnez?

„Biodostępność” składnika odżywczego to stopień, w jakim jest on wchłaniany i zatrzymywany w organizmie do wykorzystania. Magnez ma średni poziom biodostępności. Wchłania się głównie z jelita cienkiego.

To też może Cię zainteresować .. Miód i cynamon „święty lekarstwo”

Skuteczność wchłaniania zależy od:

  • ilość magnezu w diecie
  • zdrowie przewodu pokarmowego
  • ogólny stan magnezu u danej osoby
  • dieta jako całość

Moją osobistą rekomendacją i po dokładnych badaniach jest to, że oprócz dobrego odżywiania najlepiej jest stosować magnez na skórę. Spróbuj wziąć cotygodniową kąpiel z solami gorzkimi lub zrób ten prosty tonik, aby wchłonąć właściwości magnezu przez skórę.

Morski magnez

Przygotuj rewitalizujący tonik magnezowy

Przygotowanie jest bardzo proste, wystarczy:

  • 1/2 szklanki wody destylowanej (lub przegotowanej)
  • 1/2 szklanki chlorku magnezu
  • Opryskiwacz (lepiej, jeśli jest z recyklingu i szkła)

Składniki mieszamy łyżką, choć uważamy, że się nie zmieszają. Ale chociaż trochę to zajmie, skończy się mieszanie. Po rozpuszczeniu soli w wodzie przekazujesz ją do opryskiwacza i to wszystko. Są ludzie, którzy używają go jako dezodorantu i zdziałał dla nich cuda.

W tym celu możesz dodać kilka kropel lawendy, drzewa herbacianego lub olejku cytrynowego.

Pokarmy bogate w magnez

Najlepszym źródłem tego minerału są pokarmy zawierające magnez. Wśród nich możemy wyróżnić te najbogatsze, takie jak orzechy i nasiona, ciemnozielone warzywa, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe. Jest również dodawany do niektórych płatków śniadaniowych i innych wzbogaconych produktów spożywczych.

Oto lista produktów bogatych w magnez:

jedzenie

Zawartość magnezu

Kakao (gorzka czekolada)

420 mg

Zarodki pszenicy

325 mg

migdały

254 mg

Soja

242 mg

Drożdże piwne

230 mg

Pietruszka

200 mg

Orzechy włoskie

185 mg

Suszonej fasoli

185 mg

Prażone orzeszki ziemne

180 mg

Ziarna słonecznika

175 mg

Orzechy laskowe

150 mg

Kasztany jadalne

138 mg

Ryż integralny

150 mg

Chleb razowy

76 mg

Ser Cheddar

25 mg

Biała ryba

23 mg

kurczak

21 mg

Gulasz wołowy

18 mg

Pomarańcze

13 mg

Jajka

12 mg

mleko

10 mg

Magnez z żywności jest tracony podczas rafinacji pszenicy, dlatego najlepiej wybierać zboża i produkty wytwarzane z pieczywa pełnoziarnistego. Owoce, mięso i ryby to pokarmy o niskiej zawartości magnezu.

Morski magnez

Zagrożenia i przeciwwskazania dotyczące magnezu

Przedawkowanie tego minerału ze źródeł pokarmowych jest mało prawdopodobne, ponieważ nadmiar spożywanego w pożywieniu zostanie wydalony z moczem.

Jednak wysokie spożycie magnezu z suplementów może prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak biegunka, a także nudności i skurcze.

Bardzo duże dawki mogą powodować problemy z nerkami, niskie ciśnienie krwi, zatrzymanie moczu, nudności i wymioty, depresję i letarg, utratę kontroli nad ośrodkowym układem nerwowym (OUN) i ryzyko zatrzymania krążenia.

Osoby z zaburzeniami czynności nerek nie powinny przyjmować suplementów magnezu, chyba że zaleci to lekarz.

Żywność z magnezem dla zdrowia

Wiesz, zmęczenie i ta drażliwość, która czasami cię napada, może być spowodowana brakiem magnezu w diecie, zawsze noś ze sobą migdały lub fajki i rewitalizujący tonik w sprayu. Masz dobry dzień.

Podobne Artykuły