Ewolucyjne jedzenie Czy już wiesz, co to jest?
Być może słyszałeś już o diecie ewolucyjnej lub diecie paleo , którą wielu dietetyków krytykuje, na dobre i na złe, o wszystkim, co ten rodzaj diety reprezentuje dla tych, którzy decydują się trzymać tego rygorystycznego schematu.
Co to jest żywność ewolucyjna?
Ten rodzaj diety jest również nazywany między innymi „dietą z epoki kamienia”, „dietą jaskiniowców”, „dietą paleolityczną” lub po prostu paleo.
Ewolucyjne odżywianie opiera się na spożywaniu tego samego rodzaju żywności, co ludzie około 6 milionów lat temu; Dieta oparta na owocach, warzywach i wyselekcjonowanej grupie mięs.
Jak wygląda żywność ewolucyjna?
Dieta ewolucyjna całkowicie wyklucza wszelkiego rodzaju zboża, nabiał, rafinowane cukry, nadmiar soli, skrobiowe warzywa i rośliny strączkowe.
Dieta ewolucyjna obejmuje: bulwy, wysokiej jakości tłuszcze, orzechy, mięso zwierząt z wolnego wybiegu, ekologiczne jaja, ryby, w skrócie każdy rodzaj żywności, która nie została wcześniej przetworzona.
Ze względu na wysoki odsetek osób, które próbowały tego typu diety i odniosły sukces, w ostatnich latach wzrosła liczba osób, które chcą rozpocząć dietę ewolucyjną.
W tym sensie wielu specjalistów zebrało swoją wiedzę, aby nagłośnić zalety i wady karmienia ewolucyjnego.
Zalety żywienia ewolucyjnego
- Pomaga zachować zdrowie i witalność, a także jest alternatywą dla utraty wagi i wzmocnienia organizmu.
- W przeciwieństwie do innych rodzajów diet, ta nie ma ograniczeń podczas jedzenia, możesz jeść jedzenie, aby zaspokoić głód, o ile są one częścią listy ewolucyjnych pokarmów.
- Nie ma maksymalnej ilości jedzenia, ale jest maksymalna ilość posiłków. Dozwolone są tylko 3 posiłki dziennie. Co pozwala naszemu organizmowi dostosować się do zmiany diety
- Dzięki wyeliminowaniu niektórych szkodliwych pokarmów organizm będzie w stanie znacznie lepiej wychwytywać węglowodany oraz wszystkie składniki odżywcze i białka, które zawierają owoce i warzywa.
- Ewolucyjne odżywianie zapobiega zaparciom.
- Występuje spadek apetytu i wzrost wydajności metabolizmu
- Zmniejsza zły cholesterol i trójglicerydy we krwi
- Eliminuje się spożywanie przetworzonej żywności, co skutkuje umiarkowaną produkcją insuliny.
- Korzystne jest kontrolowanie poziomu cukru we krwi.
Wady karmienia ewolucyjnego
Tak jak są tacy, którzy bronią tego typu diety, są też tacy, którzy ją krytykują i nie zalecają. Nawet skreślili to jako dietę, która wiąże się z dużym spożyciem białka, co nie jest tak korzystne.
Prawda jest taka, że dieta ewolucyjna zadziałała dla wielu ludzi, ale w ten sam sposób zobaczymy, które zostały sklasyfikowane jako ich wady
- Nadmierne spożycie białka może prowadzić do zatrucia białkiem u ludzi . Najczęstszymi objawami są: biegunka, ból głowy, zmęczenie, wolne bicie serca i ogólne złe samopoczucie. Jeśli jesteś na diecie ewolucyjnej i masz takie objawy, powinieneś jeść węglowodany lub tłuszcze. Możesz zapobiec tym objawom i dowiedzieć się więcej o dietach wysokobiałkowych pod tym linkiem, a tym samym upewnić się, że ich nie przekroczysz.
- Wielu lekarzy powołuje się na fakt, że mężczyźni z epoki kamiennej nie byli w stanie osiągnąć wieku 30 lat, dlatego szacuje się, że z powodu diety cierpieli na wiele chorób.
- Inną wadą jest to, że prawidłowe prowadzenie tej diety jest bardzo kosztowne dla określonej liczby osób. Ale w ten sam sposób musimy myśleć, że zdrowie jest najważniejsze.
Moc ewolucyjna rozszerzył niemal wszyscy ludzie w każdym wieku wprowadziły ten rodzaj diety, a nawet niektórzy naukowcy twierdzą, że służy do przeciwdziałania wielu chorób, takich jak otyłość, cukrzyca i choroby serca.
Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem diety ewolucyjnej.