Olejek z anyżu jest uzyskiwany z nasion tej rośliny, zielonego anyżu, którego nazwa naukowa jest Pimpinella anisum, który od niepamiętnych czasów czasu wykorzystywanego do produkcji spirytusu, akwafort, desery, słodycze i ciastka.

Istnieje również odmiana, choć nie spokrewniona, której nasiona są rozmieszczone w owocu w kształcie gwiazdy i która jest znana jako anyż gwiazdkowaty. Illicium verum to jego techniczna nazwa.

Zarówno anyż gwiaździsty, jak i zielony anyż wydobywają swoje esencje do stworzenia tego produktu.

Różnice między tymi dwoma rodzajami anyżu

Anyż zielony lub Pimpinella anisum to roślina bliższa pietruszce i jest typowa dla Morza Śródziemnego i Azji Środkowej. Jego nasiona są podobne do kopru włoskiego, dlatego często są mylone i ma smak przypominający lukrecję.

Z kolei anyż gwiazdkowaty lub Illicium verum pochodzi z zupełnie innego krzewu ze wschodniego krańca Azji, który nie ma synowskiego pokrewieństwa z zielonym anyżem. Jego owoce z nasionami są tym, co jest spożywane i skąd ekstrahuje się olejek eteryczny.

Jednak obie rośliny mają pewne właściwości lecznicze, takie jak optymalne działanie na różne problemy trawienne lub dolegliwości, uspokajające układ nerwowy i obie zawierają anetol, jego główny składnik.

Ekstrakcja olejków eterycznych anyżu

Olejek eteryczny anyżu otrzymywany jest w wyniku destylacji nasion z parą wodną, ​​aw przypadku anyżu gwiazdkowatego również z jego dojrzałych owoców.

Olejek eteryczny z anyżu zielonego lub gwiazdkowatego: właściwości, zastosowania i korzyści

Olejek eteryczny anyżowy, ekstrahowany zarówno z anyżu zielonego, jak i gwiazdkowatego, zawiera od 80 do 90 procent anetolu. Inne pierwiastki, które występują w większej proporcji w jej składzie chemicznym to limonen i estragol.

Możesz być również zainteresowany ... Portulaka, roślina, która nic nie jest warta i służy do wszystkiego

Ze względu na ten skład chemiczny olejek anyżowy jest doskonałym sprzymierzeńcem w walce z różnymi dolegliwościami.

• Uspokajające i odprężające. Jest szeroko stosowany w celu uspokojenia układu nerwowego, przeciwdziałania mimowolnym skurczom i tym podobnym. Wynika to z niektórych jego związków chemicznych, takich jak eugenol, linalol i tymol.
• Naturalny środek antyseptyczny. Olejek eteryczny z anyżu ma właściwości antyseptyczne, więc może być stosowany do oczyszczania, leczenia lub ochrony ran, uszkodzeń i infekcji skóry.
• Przeciwbólowy. Jego składniki sprawiają, że esencja ta jest idealna do łagodzenia bólu mięśni, problemów ze ścięgnami lub zapalenia stawów.
• Cykl miesiączkowy. Skład anetolu służy do leczenia nieregularnego cyklu miesiączkowego, ponieważ jest naturalnym estrogenem i przeciwskurczowo.

• Trawienny. Dobrze znane są właściwości relaksujące anetolu, jego właściwości dla układu pokarmowego i przeciwdziałania skurczom żołądka, kolce czy gazom, a także sprzyja regularnemu pasażowi jelitowemu. Dzieje się tak, ponieważ zawiera środek wiatropędny, który stymuluje wydalanie gazów.
• Zmniejszające przekrwienie. Ten olej działa obkurczająco i wykrztuśnie. W takich przypadkach najlepszym zastosowaniem jest dyfuzor.

Korzyści i zastosowania olejku anyżowego

Do skóry i twarzy. Anyż gwiaździsty wspomaga naturalną produkcję kolagenu. Z tego powodu niektórzy nazywają go „naturalnym botoksem”. Służy na zmarszczki i regenerację skóry. Również w przypadku gładkiej skóry okazał się bardzo skuteczny. Jego stosowanie jest powszechne w maskach lub rozcieńczane olejem nośnym.

Do włosów. Jednym z najbardziej rozpowszechnionych zastosowań olejku eterycznego anyżu jest pielęgnacja włosów. Służy do rewitalizacji skóry głowy, zwalczania łupieżu oraz nadania miękkości i blasku zniszczonym lub przesuszonym włosom, a także złamanym końcówkom.

Możesz być także zainteresowany ... Jak zrobić żel Aloe Vera

Nie wolno go nigdy wylewać w stanie czystym, ale należy go używać po obniżeniu z olejem nośnym. W tym celu wymieszamy około czterech kropli z łyżką drugiego oleju.

Jest również stosowany, podobnie jak inne olejki eteryczne, takie jak olejek z drzewa herbacianego, do zwalczania lub zapobiegania wszawicy u dzieci.

Dla układu pokarmowego. Olejek anyżowy jest doskonałym sprzymierzeńcem przy problemach z trawieniem, wzdęciach i gazach. Również w celu przeciwdziałania ciężkiemu i ciężkiemu posiłkowi lub cięciom trawiennym. W takich przypadkach można zastosować to samo rozcieńczenie 4 kropli na jedną łyżkę stołową i wcierać w brzuch.

Przeciwwskazania

Stosowanie olejku anyżowego nie jest zalecane u dzieci w ciąży, karmiących i małych dzieci. Zaleca się zawsze nakładać obniżony olej bazowy. Bardzo ważne jest wcześniejsze przetestowanie na zdrowym obszarze skóry, aby sprawdzić, czy nie cierpimy na żaden rodzaj alergii.