Zgodnie z naszymi artykułami poświęconymi suwerenności żywnościowej, ważnym pytaniem jest, co uprawiać w zależności od pory roku. Ponieważ duża część naszych czytelników pochodzi z Hiszpanii, Meksyku i Ameryki Środkowej, dziś zobaczymy letnie zbiory, aby mogli przygotować się na nadchodzący sezon.

Wkrótce zrobimy kolejną, poświęconą uprawom ozimym, z myślą o czytelnikach z kontynentu południowoamerykańskiego.

Letnie uprawy w naszym sadzie

Ciepła pora roku jest idealna do uprawy wielu gatunków w naszym ekologicznym ogrodzie. Wystarczy tylko wiedzieć, które gatunki są najbardziej odpowiednie i podjąć kilka prostych środków ostrożności.

Każde z warzyw, które możemy uprawiać w naszym ekologicznym ogrodzie ma swój okres rozwoju.

Dzieje się tak, ponieważ każda roślina ma inne wymagania dotyczące temperatury, wilgotności i tolerancji na zimno lub ciepło. Dlatego gatunki, które wymagają wysokich temperatur do rozwoju, będą bardziej odpowiednie dla organicznych upraw letnich.

Letnie warzywa i warzywa w ogrodzie: co sadzić

Biorąc pod uwagę czynniki klimatyczne, niektóre rośliny posiadają odpowiednie cechy do uprawy latem. Należą do nich bazylia, bakłażan, dynia, cukinia, pomidor, melon i słodka kukurydza (w wielu krajach nazywana także kukurydzą).

Ponadto istnieje wiele rodzajów warzyw, które można uprawiać przez cały rok i które niewątpliwie możemy sadzić w naszym letnim ogródku, takie jak sałata, boćwina, seler, marchew, buraki i pietruszka.

Inne kwestie do rozważenia podczas pielęgnacji letnich roślin ogrodowych

Inne środki, które należy wziąć pod uwagę i które mogą znacznie pomóc, to nie pozostawiać gleby odkrytej i nie wkładać słomy, kory drzewnej lub innego rodzaju ściółki, która będzie spełniać potrójną funkcję, utrzymywać wilgotność gleby i zapobiegać parowaniu wody, chronić kraina promieni słonecznych i jej flory bakteryjnej, a będąc pochodzenia roślinnego, z czasem ulegnie rozkładowi, dostarczając glebie składników odżywczych.

Może Cię również zainteresować. 8 sposobów na wykonanie podwyższonej ławki do ogrodu

To właśnie nazywamy mulczowaniem lub techniką mulczowania, którą wyjaśniamy w innym artykule Ecocosas.

Latem konieczne będzie częste podlewanie. Idealnie powinno to być codziennie, najlepiej po południu lub bardzo wcześnie rano, ponieważ podlewanie w najgorętszych godzinach i przy największej ilości promieniowania słonecznego (około południa) może uszkodzić rośliny, a także stracić większość wody przez odparowanie.

Inną dobrą alternatywą jest zastosowanie nawadniania kroplowego, które również oszczędza dużo wody lub wykonanie nawadniania kropelkowego za pomocą energii słonecznej, o czym mówiliśmy wcześniej na blogu.

Inną rzeczą, o której należy pamiętać podczas naszej letniej uprawy, jest to, że w niektórych miejscach, ze względu na klimat, może być konieczne podlewanie dwa lub trzy razy dziennie, w zależności od warunków klimatycznych i uprawianego gatunku.

Jeśli mieszkamy w miejscu, w którym upał jest zbyt intensywny, dobrą alternatywą do ochrony roślin przed wysokimi temperaturami jest przykrycie ich sufitami z gałęzi, płótnem lub półcienistą tkaniną.