Zanim porozmawiamy o zastosowaniach i właściwościach tego fantastycznego produktu, przyjrzyjmy się jego historii i odmianom. Ocet jest produktem pochodzenia naturalnego, który powstaje w wyniku fermentacji owoców lub wina, pierwszego octu i stamtąd swoją nazwę bierze od wina fermentowanego w kontakcie z powietrzem. Tak jak ocet jabłkowy jest wytwarzany z tego owocu, tak i ten z białych winogron.

Czym jest ocet biały

Ocet biały jest pierwotnie tym, który powstaje w wyniku fermentacji białego wina, chociaż obecnie istnieją octy destylowane, które mogą pochodzić z innych fermentacji, takich jak między innymi słód, kukurydza, ziemniaki lub trzcina cukrowa, tj. destylowane octy alkoholowe i to ten, którego używamy głównie do czyszczenia.

Może być stosowany w kuchni, do sałatek, winegretów lub na przetwory, jest najsilniejszy z octów i może mieć stężenie kwasu octowego od 5% do 10%, ponieważ jest bardzo mocny, zawsze sprzedawany jest w postaci rozcieńczonej i kontrolowana koncentracja.

Ocet oprócz gotowania i zdrowia służy również do czyszczenia domu i osiągnięcia zdrowego środowiska oraz powstrzymania chorób.

Ocet to tania, zdrowa, ekologiczna alternatywa dla większości środków czystości. Aby dowiedzieć się więcej o ekologicznym czyszczeniu produktami naturalnymi i domowymi, odwiedź naszą kompilację w dziale Czyszczenie ekologiczne i bezpłatne.

Ale po co ocet w domu?

1. Do czyszczenia podłogi użyj octu rozcieńczonego w wodzie.
2. Aby oczyścić kryształy , ocet rozcieńczony w wodzie.
3. Do czyszczenia łazienek ocet rozcieńczony w wodzie.
4. Aby usunąć wapno z kranów i pryszniców, rozłóż je na części i pozostaw na chwilę w occie.
5. W pralce użyj octu zamiast płynu do zmiękczania tkanin .
6. Aby usunąć wapno z ekspresu , wlej wodę z dobrym strumieniem octu i wrzuć do ognia tak, jakbyś robił kawę, ale bez kawy. Powtórz operację tyle razy, ile potrzeba.
7. Aby wyeliminować nieprzyjemne zapachy , zostaw w pomieszczeniu pojemnik z octem.
8. Aby wyeliminować zapach farby , podczas malowania pozostaw w pomieszczeniu kilka pojemników z octem. trzymaj je przez kilka dni, codziennie zmieniając ocet.
9. Do czyszczenia lodówki użyj octu rozcieńczonego w wodzie.
10. Aby usunąć rdzę , użyj czystego octu i pozostaw na 24 godziny.

Możesz być także zainteresowany ... Jedzenie, po którym chodzimy (film dokumentalny)

Ocet biały i jego właściwości zdrowotne

Ocet był używany w medycynie od tysięcy lat. Najnowsze badania dotyczące jego zdrowotnych właściwości koncentrują się na octowym składniku octu.

Ponieważ wiele rodzajów octu zawiera kwas octowy, potencjalne korzyści zdrowotne niekoniecznie dotyczą wyłącznie octu białego.

Niektóre z możliwych korzyści zdrowotnych octu obejmują:

• Kontrola poziomu cukru we krwi: Niektóre badania na ludziach wykazały, że spożywanie octu może obniżyć poziom cukru we krwi i insuliny po posiłku.
• Kontrola wagi : Niektóre badania wskazują, że spożywanie octu może zwiększać uczucie sytości poprzez spowolnienie tempa opróżniania żołądka, co może prowadzić do zmniejszenia spożycia kalorii, aw konsekwencji do utraty wagi.
• Obniżenie cholesterolu : Badania na zwierzętach wykazały obniżenie cholesterolu u myszy, którym podano ocet. Ostatecznie potrzeba więcej badań, aby określić związek przyczynowo-skutkowy między octem a cholesterolem.
• Przeciwdrobnoustrojowe : ze względu na swoje właściwości przeciwbakteryjne ocet może być przydatny w leczeniu dolegliwości fizycznych, takich jak grzybica paznokci, brodawki i infekcje ucha. Jest również skutecznym miejscowym leczeniem infekcji skóry i oparzeń.

Aby wspomnieć o niektórych, ponieważ może być również używany do odstraszania mrówek, zapobiegania robieniu przez psa tam, gdzie nie powinien, lub do powstrzymywania czkawek; na pewno jest ich więcej, więc już wiesz, jak coś wyczyścić lub usunąć brzydki zapach, rozwiązaniem jest prawie zawsze ocet.