Jabłka są jadalnymi owocami w formie wytłoczyny, pochodzą z jabłoni domowej (malus domestica) i innych podobnych z rodzaju malus, a także mieszańców.

Pochodzą z Azji i oprócz tego, że są potężnym pożywieniem, mają również szerokie zastosowania lecznicze.

Dziś jest uprawą rozsianą po całym świecie, która oprócz owoców produkuje cydr i ocet, a także dżemy i kompoty. To idealny owoc, ponieważ łączy się z każdym rodzajem jedzenia, można go jeść o każdej porze dnia, a niektóre odmiany można przechowywać miesiącami.

Jabłonie pochodzą z klimatów umiarkowanie-zimnych, chociaż potrafią przystosować się do innych, istnieją tysiące odmian, choć niestety agrobiznes wykorzystuje tylko kilka.

Korzyści z jabłek.

Jabłka mają wiele właściwości leczniczych, stąd stare powiedzenie, że jabłko dziennie trzyma się z dala od lekarza.

Cukrzyca : Jabłko jest bogate w pektyny, błonnik, który pomaga kontrolować poziom glukozy we krwi. Zaleca się spożywanie dwóch małych jabłek dziennie, ilość ta jest wystarczająca do uzyskania wymaganej dawki pektyny.

Cholesterol: Naukowcy z University of Florida odkryli, że pektyna błonnikowa pomaga również zmniejszyć zły cholesterol, tworząc błonnik w ścianie, aby zapobiec wchłanianiu cholesterolu i innych tłuszczów z jelit. W badaniu wzięło udział 160 kobiet w wieku od 45 do 65 lat.

Udar mózgu : Owoce o białym miąższu, takie jak jabłka i gruszki, mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia udaru (udaru). Taki jest wniosek z badania przeprowadzonego przez Uniwersytet w Wageningen w Holandii, w którym obserwowano 20 069 osób w wieku od 20 do 65 lat. Śledztwo prowadzono przez dziesięć lat. Po tym okresie naukowcy zauważyli, że ludzie, którzy jedli biały miąższ owoców i więcej warzyw, byli o 52% mniej narażeni na udar. Wyjaśniając, że potrzeba więcej badań, aby potwierdzić odkrycia, naukowcy twierdzą, że jedzenie jabłka dziennie zmniejsza ryzyko o 40%.

Możesz być także zainteresowany .. Stevia, naturalny słodzik odpowiedni dla cukrzycy

Problemy z oddychaniem : Jabłko zawiera przeciwutleniacze, które pomagają poprawić wydolność oddechową i nadal chronią płuca. Badanie przeprowadzone przez University of Nottingham w Anglii wykazało, że osoby, które spożywają pięć lub więcej jabłek tygodniowo, mają mniej problemów z oddychaniem, takich jak astma. Jabłko ma również właściwości ściągające, które wspomagają gardło i struny głosowe.

Zaburzenia żołądka : jabłka zawierają środki, które pomagają cierpiącym na problemy, takie jak zgaga, zapalenie żołądka i wrzody, a także pomagają w gojeniu się funkcji jelit. Owoc ten korzystnie działa na błonę śluzową układu pokarmowego.

Zapobieganie próchnicy zębów: Ta infekcja jest wywoływana przez bakterie, a soki w jabłkach mają właściwości, które mogą zabić nawet 80% zarazków. Dlatego niektórzy dentyści zalecają podawanie dzieciom jabłek zamiast słodyczy, ponieważ owoc pomaga chronić powierzchnię zębów i dziąseł.

Mózg : ponieważ masz kilka witamin z grupy B, owoc pomaga również zapobiegać całemu układowi nerwowemu. Jest również doskonałym źródłem składników odżywczych, takich jak witamina C i kwas fosforowy. Dlatego jabłko pomaga w chorobach neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona.

Rak i starzenie się : bogate w garbniki i flawonoidy, które są fitoskładnikami, które działają jako przeciwutleniacze, ściągające i przeciwzapalne, owoc pomaga w zapobieganiu przedwczesnemu starzeniu się. Flawonoidy pomagają również w chorobach układu krążenia. Ponadto jabłko zawiera składniki, które pomagają zapobiegać rakowi okrężnicy, rakowi prostaty i rakowi piersi.

Może Cię też zainteresować… Olejek kolendrowy, od kuracji żołądkowej po silny antybiotyk

Sytość : Jabłka są wysoce zalecane dla osób, które chcą rozpocząć dietę. Dzieje się tak, ponieważ owoc zawiera błonnik, który pomaga wywołać uczucie sytości. Na przykład otoczka zawiera nierozpuszczalne włókna, które nie są trawione i dłużej pozostają w żołądku. Ma również moc zmniejszania chęci jedzenia słodyczy i czekoladek.

Witaminy : nie można mówić o wszystkich zaletach jabłka, jest ich wiele. Podsumowując, witaminy B1, B2, B3 pomagają zapobiegać problemom skórnym, zapobiegają wypadaniu włosów, a także regulują funkcje organizmu.

Ostrzeżenie:

Niestety jabłka, które kupujemy dzisiaj, są prawie we wszystkich przypadkach wypełnione pestycydami i woskami. Od dawna dzielimy się sposobem, aby tego uniknąć, w: Jak usunąć wosk i pestycydy z jabłka.

Doradzamy i zalecamy kupowanie jabłek z upraw wolnych od pestycydów, gdy tylko jest to możliwe ... a jeśli masz mały kawałek ziemi, jest to dobra wymówka, aby posadzić drzewa owocowe.