Physalis to owoc pochodzący z rośliny Physalis peruviana , psiankowatych zwanych w zależności od regionu również agrestem pelargonowym, aguaymanto lub uvilla.

Roślina ta rośnie w wilgotnych i jasnych regionach i występuje głównie w Ameryce Południowej, rozprowadzanej przez różne kraje kontynentu, takie jak Peru, Boliwia, Ekwador, Kolumbia i Wenezuela, chociaż obecnie uprawiana jest na wszystkich kontynentach świata, z wyjątkiem Antarktydy.

Pęcherzyca. Właściwości lecznicze i odżywcze

Physalis posiada właściwości lecznicze i odżywcze, które wraz ze swoim szczególnym i wyśmienitym smakiem sprawiają, że jest to jeden z najważniejszych owoców w regionach takich jak Peru, od którego pochodzi jego nazwa.

Chociaż, podobnie jak wiele innych owoców, zdecydowaną większość jego składu stanowi woda, wyróżnia się zawartością białka - 1,90 g na 100 gramów owoców, a także kilkoma niezbędnymi witaminami, takimi jak witamina A czy retinol.

Witaminy działa w tworzeniu błon śluzowych w tkance skóry, paznokci i włosów, a także jest bardzo ważne dla rozwoju płodu i kości wzrostu i regeneracji komórkowej i zwalczania wolne rodniki, dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym.

Wśród właściwości pęcherzyca oprócz witaminy A znajduje się również kilka witamin z grupy B, takich jak witamina B1 czy tiamina, witamina B2 czy ryboflawina i witamina B3 czy niacyna.

Z tej ostatniej, witaminy B3, owoc zawiera 2,80 mg na każde 100 gramów pożywienia, co stanowi prawie 20% zalecanej dziennej dawki dla osoby dorosłej posiadającej tylko taką ilość owoców.

Może Cię też zainteresować ... Prawoślaz, właściwości i przeciwwskazania tej rośliny leczniczej

Witamina B3 jest niezbędna dla metabolizmu składników odżywczych i dla zdrowia ośrodkowego układu nerwowego. Pomaga również w walce z cholesterolem i poprawia krążenie krwi.

Inną witaminą obecną w tym owocu jest witamina C , która ma właściwości przeciwutleniające i jest niezbędna do wzmocnienia układu odpornościowego. Ponadto znacznie poprawia wchłanianie żelaza.

Mówiąc o żelazie , wśród właściwości pęcherzyca na poziomie odżywczym i leczniczym jest również ten minerał, zawierający 1 mg na 100 gramów owoców, wraz z innymi minerałami, takimi jak wapń (11 mg) i fosfor (40 mg).

Korzyści Physalis

Owoc jest używany na wiele dolegliwości dzięki swoim właściwościom leczniczym, podkreślając korzyści jakie zapewnia w leczeniu cukrzycy różnego typu, gdyż owoc ten zawiera substancję pomagającą we wchłanianiu glukozy.

Dzięki flawonoidom owoc ten stosowany jest w leczeniu objawów napięcia przedmiesiączkowego oraz łagodzeniu objawów menopauzy.

Ze względu na właściwości przeciwutleniające owocu stosowany jest w leczeniu chorób związanych ze zwyrodnieniami, przedwczesnym starzeniem się i uszkodzeniem komórek. Różne badania naukowe mówią o związku tego owocu z leczeniem różnych typów raka , głównie raka prostaty, raka okrężnicy i białaczki. Możemy zobaczyć kilka badań naukowych, takich jak to lub to, aby uzyskać więcej informacji na ich temat.

Astma jest również około od niepamiętnych czasów z owoców peruviana Physalis.

Cholesterol zabiegi , czy raczej nadmiar „złego” cholesterolu są korzystał przez spożycie tego owocu, który pomaga obniżyć poziom we krwi.

Może Cię też zainteresować ... Tila: właściwości i zalety tego naturalnego środka relaksującego

Inne choroby i dolegliwości, które można leczyć za pomocą zasad tego owocu to depresja, zapalenie zatok czy stres, a to sprzyja gojeniu się ran i regeneracji uszkodzonej skóry.

Jak jeść pęcherzycę

Physalis, agrest czy agrest pelargonowy, jak to się nazywa, można jeść na świeżo, jak każdy owoc, lub dodawać do sałatek i dań na zimno ze względu na doskonały smak. Głównie w Peru, ale także w innych krajach Ameryki Łacińskiej owoce można spotkać w lodach czy jogurtach, wśród wielu innych produktów przemysłowych, chociaż nie ma to jak spożywanie owocu, aby oprócz smaku uzyskać również jego składniki odżywcze.